Arturo
Flores Cepeda
José Miguel Huerta González
Biotecnología
La Biotecnología es la
aplicación de las ciencias biológicas que se dividen en 4 colores:
biotecnología roja, biotecnología verde, biotecnología azul y biotecnología
amarilla.
La Biotecnología Roja es la ciencia que se encarga más que nada en el área
de ciencia de la salud por ejemplo microbiología, farmacología, cultivo de
tejidos y terapias génicas, entre otros.
Ventajas:
Rendimiento superior.
Mediante los OGM el rendimiento de los cultivos aumenta, daño más alimentos por
menos recursos, disminuyendo las cosechas perdidas por enfermedad o plagas así
como factores ambientales.
La biotecnología verde: es
la biotecnología que es usada en la agricultura. El ejemplo más importante es
la modificación de plantas para hacerlas plantas transgénicas, las cuales son
resistentes a insectos o plagas y también son capaces de crecer en ambientes adversos.
Es usada con la intención de producir soluciones más amigables con el medio
ambiente que los métodos tradicionales de la agricultura industrial. Un ejemplo
es el uso de la ingeniería genética en plantas para que produzcan plaguicidas,
para deshacerse del uso de plaguicidas externos.
La biotecnología ha ido
evolucionando hasta convertirse en una herramienta muy importante en varias
estrategias ecológicas para conservar o ampliar sustancialmente los recursos
naturales.
Este derivado de la
biotecnología es sumamente importante igual que las demás porque esta ayuda en
el sistema agrónomo de la biotecnología aquí se usa también la ingeniería
genética para modificación de alimentos, plantas, entre otros. En los alimentos
transgénicos se usan bacterias, levaduras e incluso hongos para la mejoría de
estos alimentos.
La
biotecnología
azul se ocupa de la aplicación de
métodos moleculares y biológicos a los organismos marinos y de agua dulce. Esto
implica el uso de estos organismos, y sus derivados, para fines tales como
aumentar la oferta de productos del mar y la seguridad, el control de la
proliferación de microorganismos nocivos transmitidos por el agua y el
desarrollo de nuevos medicamentos.
A
pesar de sus prometedoras perspectivas y de los productos que ya se encuentran
en el mercado, la biotecnología azul se halla aún en una fase temprana de
desarrollo. Queda aún mucho que investigar y mucho que conocer para poder
desarrollar nuevos bienes y servicios basados en la biotecnología azul.
La
biotecnología blanca es aquella
aplicada a la industria y procesos industriales, es decir, la aplicación de las
herramientas de la naturaleza a la industria. Esta categoría es muy amplia y
engloba muchos sectores industriales, incluyendo el sector químico, alimentos,
medioambiente, energía, etc. Incluye también a la biotecnología ambiental:
aplicación de la biotecnología en la conservación del medio ambiente.
Este
tipo de actividad está buscando reemplazar a las tecnologías contaminantes por
otras más limpias o amigables con el ambiente. Básicamente, emplea organismos
vivos y enzimas para obtener productos más fáciles de degradar, y que requieran
menos energía y generen menos desechos durante su producción.
La
biotecnología
amarilla es una estrategia para generar los RNAi en las plantas
usando vectores virales. Así, la planta fabrica los ARNi de interés, los que
llegan a las larvas cuando estas se alimentan. Luego se analiza el efecto que
los RNAi tienen en el desarrollo de las larvas. El método es ventajoso porque
al usar vectores virales, no se necesita que la planta incorpore el material
genético de forma estable (como en las plantas transgénicas), y por lo tanto es
más rápido, simple y permite el análisis de muchos RNAi al mismo tiempo.
